Gazeta das Cidades

INGREDIENTES

1 quilo de batatas cortadas em rodelas
1 xícara (das de chá) de margarina

2 xícaras e 1/2 (das de chá) de leite

sal e pimenta do reino (ou branca) a gosto

MODO DE FAZER

Em um refratário médio, coloque as batatas cruas e espalhe a margarina sobre elas. Tempere o leite com sal e pimenta e despeje sobre as batatas. Pré-aqueça o forno a 180º e leve as batatas para assar por cerca de 25 minutos ou até que a superfície esteja gratinada.